Сорт: Червена Карловска Афъзка

Произход: Местен сорт с неизвестен произход.Това е най-популярният и най- размножаваният джанков сорт в нашата страна. Основен стандартен сорт.
Aгробиологична характеристика: Дървото е силно растящо.Короната е широка, обратнояйцевидна или висококълбовидна, гъста. Стъблото е дебело, спираловидно засукано на дялове. Скелетните клони израстват под остър ъгъл и силно се разклоняват. Плодоносещата дървесина се състои предимно от майски букетчета, които гарнират много добре скелетните разклонения. Цъфтежът е ран. Самостерилен сорт. Опрашва се от Жълта Афъзка, Енибаканка,Угансу и др. В плододаване встъпва рано и има много добра родовитост. Има обаче и форми от сорта , които раждат слабо или почти не дават плодове поради ненормално устройство на плодниците (морфологично обусловен стерилитет), затова за размножение трябва да се подбират родовити форми. Не проявява особена взискателност към почвените условия. Чувствителен е към зимни и ранни пролетни мразове. Плодовете узряват през първото десетдневие на юли. Те са средно едри, със средно тегло 14g., кълбовидни. Кожицата е средно дебела, здрава, розово-червена. Коремният шев е добре изразен. Месото е кремаво-жълто, зачервено около кожицата, плътно, сочно, слабо кисело, с много добро качество. Костилката е средно едра, със средно тегло 0,62g., съставляващо 4,3% от теглото на плода, плоскоелиптична, слабо грапава, почти се отделя от месото.
Технологична характеристика: Плодовете издържат много добре на транспорт. Могат да се берат механизирано. Много добри са в техническа зрялост за компот и добри за нектар и конфитюр, както и за консумация в прясно състояние.
Подложки: джанка