Описание на продукта:
- Сорт: Бинг ( Bing )
Произход: Получен е от семеначе от свободно опрашване на сорта Republican в щата Орегон, САЩ, намерено от Seth Leweiling в Milkwakee през 1875г. У нас е внесен през 1958г. Основен стандартен сорт със значително разпространение.
Aгробиологична характеристика: Дървото е умеренорастящо, с широкопирамидална ажурна корона. Клоните са гарнирани добре с майски букетчета. Цъфтежът е средно ран. Опрашват се взаимно с Ван, Райниер, Сам. Интерстерилен е с Ламберт, Ламберт компакт, Наполеон, Император Францис, Стар, Охридска. Всъпва рано в плододаване и има умерена до добра родовитост. Много силно чувствителен е на цилиндроспориоза. Чувствителен е на зимни и повратни студове и на късни пролетни мразове. При продължителни валежи по време на зреенето плодовете се напукват. Изисква средно дълбоки плодородни почви и месторастения с добър въздушен дренаж. Плодовете узряват през второто десетдневие на юни. Те са едри, със средно тегло 7, 1g / 23 x 23 x 19 mm/., широкосърцевидни, със заоблен връх. Дръжчената ямичка е дълбока, широка. Коремната страна е почти плоска, а коремният шев е слабо забележима черна линия. Гръбната страна е плитка широка бразда. Кожицата е дебела, гланцова, тъмночервена, красива, с многобройни надлъжни подкожни точици. Месото е червено, плътно, сочно, сладко -кисело, с тъмночервен сок и много добро до отлично качество. Дръжката е средно дълга. Костилката е почти едра, със средно тегло 0, 3g., съставляваша 4, 2% от теглото на плода, удълженояйцевидна, гладка, отделяща се от месото.
Технологична характеристика: Плодовете са подходящи за механизирана беритба, имат добра издръжливост на манипулация и транспорт и са много добра търговска стока. Пригодни са и за преработка в компоти.
Подложки: махалебка
